Eau verte

Part de l'eau issue des précipitations atmosphériques qui est absorbée par les végétaux. Elle est utilisée pour les cultures et les pâturages.

Eau consommée ou évaporée par les plantes lors du phénomène naturel d'évapotranspiration (volume d'eau transféré du sol à l'atmosphère via l'évaporation au niveau du sol et la transpiration des plantes).

On peut se baser sur l'évapotranspiration réelle (constatée et dument calculée pour une espèce en un point donné à une époque donnée) ou sur l'évapotranspiration potentielle (calcul théorique basé sur des données les plus précises possibles sur le type de plantes, le temps d'étude et la localisation géographique) selon les données disponibles.