Directive (UE) 2020/2184 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2020 relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine (refonte), est publiée au Journal Officiel de l'Union Européenne le 23 décembre 2020.
La Commission européenne a lancé une consultation publique à l’échelle de l’Union et a mené une évaluation de la directive 98/83/CE. Il est ressorti de l’exercice en question qu’il convenait de mettre à jour certaines dispositions de la dite directive. Quatre domaines ont été identifiés comme offrant des marges d’amélioration, à savoir la liste des paramètres sur la qualité, une approche fondée sur les risques, l’information des consommateurs et les matériaux entrant en contact avec l'eau potable et les conséquences sur la santé humaine.