Définition
Sens commun
Destrucción, mediante procedimientos químicos o físicos, de gérmenes infecciosos que se encuentran fuera del organismo, en la superficie del cuerpo. Por extensión, se habla de desinfección de las aguas cuando se produce agua potable; es decir, eliminación fisicoquímica de los gérmenes presentes en las aguas usadas o los lodos, a la entrada de la planta de producción de agua potable.Origen
según el Ifremer (Instituto Francés de Investigación para la Explotación del Mar)
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