Potencial hidrógeno

Índice que sirve para expresar el grado de acidez o alcalinidad de una materia. El potencial hidrógeno (pH) se denomina «neutro» cuando es igual a 7, «ácido» cuando es inferior a 7 y «alcalino» (o básico) cuando es superior a 7. Para el agua potable, debe ser superior a 6.5 unidades. Por debajo de este umbral, el agua es agresiva y tiene un efecto corrosivo en las canalizaciones, lo que puede conducir a la disolución de metales tóxicos como el plomo. El pH debe ser inferior a 9, límite por encima del cual el agua es demasiado alcalina.