Pêche et aquaculture


Zone de pêche exclusive

Mis à jour le 15/03/2019
Définition
Sens technique

Zone de 12 milles nautiques de large à compter de la ligne de base, dans laquelle les navires du pays riverain sont en principe les seuls à avoir le droit de pêcher.

Source
d'après Ifremer

Unité d'effort de pêche

Mis à jour le 15/03/2019
Définition
Sens commun

Opération ou ensemble d'opérations de pêche d'un bateau pour un temps donné (heures de chalutage, nombre de casiers levés par jour, etc.).

Source
d'après Ifremer

Surpêche

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Fait de prélever par l'action de pêche une partie trop importante de la production naturelle d'un produit marin donné.

Source
d'après Ifremer

Pêcherie

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens technique

Ensemble désignant une fraction, un ou plusieurs stocks en interaction avec une ou plusieurs flottilles pratiquant un ou plusieurs métiers.

Source
d'après Ifremer

Pêche profonde

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Activité de pêche se développant au-delà de 400 m de profondeur.

Source
d'après CIEM

Pêche minotière

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Activité de pêche dont les captures sont transformées en farine (pour l'élevage du porc et de la volaille essentiellement) mais aussi en huile et autres sous-produits.

Source
d'après Ifremer

Pêche amateur

Mis à jour le 05/03/2019
Définition
Sens technique

Pêche dont le produit est destiné à la consommation exclusive du pêcheur et de sa famille et ne peut être colporté, exposé ou vendu. La pêche amateur regroupe la pêche embarquée (pêche à bord d'un bateau, aussi appelée pêche plaisance - comprend aussi la pêche au gros, dite pêche sportive), la pêche à pied, la pêche du bord, et enfin la pêche sous-marine. Elle est exercée soit à partir de navires ou embarcations autres que ceux titulaires d'un rôle d'équipage de pêche, soit en action de nage ou de plongée, soit à pied sur le domaine public maritime ainsi que sur la partie des fleuves, rivières ou canaux où les eaux sont salées. [...] L'usage, pour la pêche amateur, de tout équipement respiratoire, qu'il soit autonome ou non, permettant à une personne immergée de respirer sans revenir à la surface est interdit. [...] La pêche amateur est soumise aux interdictions concernant certaines espèces protégées, la taille des espèces commerciales, les modes et procédés de pêche, zones et périodes,…

Source
d'après Bruno Drouot (économiste)

Pêche à pied

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Activité de cueillette exercée le long du rivage sans recours à une embarcation. La pêche à pied peut être soit une activité de loisir (on parle aussi de « pêche amateur »), soit une activité professionnelle (qui concerne principalement les bivalves).

Source
d'après Ifremer

Parc

Mis à jour le 26/07/2018
Définition
Sens commun
Aire maritime de l'estran ayant fait l'objet d'une concession de cultures marines pour l'exercice d'une activité conchylicole. La durée de la concession est de 35 ans.
Source
d'après Ifremer

Fouisseur

Mis à jour le 26/07/2018
Définition
Sens commun
Qualifie un organisme marin qui vit et se déplace dans le sédiment, soit pour s'y protéger, soit pour y trouver sa nourriture.
Source
d'après Ifremer